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La meilleure nourriture avec les meilleurs ingrédients de notre terre.
La saveur du canard associée à la douceur du lapin se marie parfaitement avec la douceur de la prune et l'exubérance des olives noires . Dans cette montagne russe de contrastes, le romarin et les herbes aromatiques de notre vinaigrette ajoutent une nuance unique.
